第162章有經驗的老師傅
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第162章 有經驗的老師傅
“這個也在乎熟能生巧，采的多了，就自然熟悉了。”
“和大家說一個比較有趣的事情，其實在以前封建社會的時候，這采茶的女子啊，必須要未出閣的，身子幹凈的！”
“我這樣說，大家應該都能理解吧？只有這樣的女子，這采出來的茶葉，才是味道甘霖，才能擁有最完美的口感的！”
“這個完全就是封建社會思想吧？這個靠的難道不是炒茶師傅的技術嘛？和采茶的有什麽關系？”
“我去了，采個茶還這麽多的講究嘛？”
“杜爺怕不是忽悠的吧？我見過采茶的，那不都是閑著沒事的大媽大嬸去采的？現在年輕人誰願意去曬那大太陽的？”
直播間的網友表示不相信杜風所說的。
“這個是有記載的，是真的規矩!其實你們說的也對，這也是一種封建思想，所以現在就是許多像是我這種糙老爺們，想去打茶葉也是可以的。”
“沒有那麽多的規矩，哈哈……。”
杜風說著，自己也笑了起來。他想起來之前出差和領導去的那個茶館，那個茶藝師長得非常的漂亮，當時他的老板就看上了。
在那種高雅的場所，如果一旦是發生了這樣的事情，那可是丟人丟大了。
最後，因為他的老板總是想要調--戲人家，最後自己執法者處理了，後來那個項目也沒聽坦誠，還被丟臉丟到了姥姥家去了!
他的老板最後被上面的領導罵的狗血淋頭！屬實也是那個老板實在是太色了一點了……。
現在想想，當時的情景就是非常的好笑啊！當時看著他老板被教育的時候，他快要憋出內傷了，實在是太爽了。
“杜爺想到什麽這麽開心了？”
“杜爺這莫名其妙啊？是不是發現了什麽？”
直播間的網友看著杜風突然笑了起來，感到非常的奇怪。
不過這個完全就是杜風的思緒跑偏了，想起來了以前上班，在百忙之中，難得一件值得開心的事情，他就不和杜風分享了。
“走開！快走開。”
正在杜風想要和網友解釋的時候，一只長著小巧，尾巴卻很長的小鳥忽然一個勁的往杜風的身上撲。
這是怎麽了？
杜風怕這只小鳥會啄住了自己，後退了兩步。
“怎麽了？小鳥？”
杜風非常的不解，這只小鳥好兇啊，自己貌似沒有招惹它吧？
“你走開！走開……。”
“為什麽讓我走開？這是我的院子，這裏是我的茶葉。”
“杜爺這是突然和小鳥在說話嘛？”
“我也算是杜爺的老粉了，每一次看著杜風和小鳥說話，還是有一種奇怪的感覺！總是感覺杜爺是在一個人自言自語！”
“其實，我一直覺得杜爺在自言自語啊……。”
那只小鳥依舊往杜風的身上撲著，已自己小小的力量，想要對抗杜風。
不過，能夠讓這只小鳥這麽的激動，一定是有其他的事情的。
杜風往小鳥護著的那顆茶葉樹下看去，那裏都是茂密的枝葉，也看不見什麽。
不過，那裏面一定是有東西的。
杜風啟動了透視眼睛，往那茂密的枝葉裏面看去，果然看見了裏面一個圓圓的輪廓。
v這是……一只鳥窩嘛？
而且，裏面貌似還有四顆鳥蛋啊！
原來如此。
這茶葉樹低矮，一般有小鳥在裏面做窩，其實也是非常正常的。
杜風收回目光，看著激動的小鳥，“你別激動，我不靠近那顆茶葉樹了，我去這邊打茶。”
杜風說著，換了一顆茶葉樹。而那只小鳥見杜風離開了這邊，這才安靜下來，不過，也沒有放松警惕，還是在半空中看著杜風。
“杜爺這是怎麽了？為何換了一顆茶樹？”
“那只小鳥也太兇了吧？杜爺是不是沒給它吃你的野豬肉幹？”
“那只茶樹下面有鳥窩，裏面還有鳥蛋，那只小鳥害怕我傷害它的鳥蛋，所以才這麽激動的攻擊我。”杜風和直播間的網友們解釋著。
“居然有鳥蛋？怪不得那小小的一只鳥，居然還敢攻擊人類呢！”
“哎，不管是人類還是動物，身為母親都是這般的剛強！勇敢！”
“杜爺給那鳥蛋吃了，讓它知道社會的險惡！”
“其實這種小鳥在茶葉樹裏面做窩也是正常的，這些茶樹的枝椏都比較的低，而且還有分支多，建窩比較容易，像是這種小鳥最喜歡這種地方。”
“不過，其實這裏也是最危險的地方。排除人類的幹預，還有其他的天敵，也是能夠輕易的取到它的鳥蛋，估計它也是操碎了心!”
“聽杜爺這麽一說，這個世界上的生靈，好像都挺不容易的！”
“這只鳥也是幸運的，在杜爺的院子裏面建窩，那杜爺一定會照顧它坐月子的吧？”
“哈哈，坐月子這個絕了！不過杜爺一定能夠照顧好的。”
網友們又開始和杜風開著玩笑。
“其實，最好的照顧就是不聞不問，讓它自由生長。”杜風笑了笑，“一旦它的鳥蛋沾染了人類的氣息，那麽這只鳥媽媽也不會再回來的！”
“不會回來是什麽意思？”
“這麽狠的嘛？我收回我剛才說的話。”
“樓上的，不會回來就是舍棄了這一窩鳥蛋！沒有鳥媽媽再在欸孵化，估計很快就會壞掉的。”
“是的，所以大家以後看見了這種鳥窩，千萬不要用手去摸，或者再附近多停留。”
其實這種事情也算是常識了，但是杜風看見直播間的許多網友貌似都不懂得這個道理。而有的人即便是懂得，貌似也因為好奇，而伸出手去……
所以，杜風就和大家多說了幾嘴。
“奇怪的知識又增長了！”
“現在別說是鳥窩了，就是一只鳥都難以看見了！”
“我去，好好的話題，怎麽突然就傷感了？這麽說，我貌似也好久沒有看見鳥兒了？我每天都在幹什麽？”
“低頭黨路過……你現在做的事情，就是你每天在做的事情。”
現如今，大家的社會壓力都非常地大，而且電子設備地普及，大家有許多地人都忘記地擡頭看就看天空是什麽樣子了吧？
這話題說著說著，是又引人深思了……
而有些網友，已經放下了手中地手機，站去窗戶那邊，看起了這久違地天空。
有的人看見了滿目地高樓大廈，有的人視線被穿梭再城市的粗壯的線路所擋住，有的人，眼前一片霧霾沈沈……
天空，應該是藍色的吧？
去看的人，大多都是失望而歸。
於是，他們只能再次拿起手機，再網上搜索了關於天空的圖片，有的甚至下載了天空的圖片作為了壁紙。
只不過，這壁紙的壽命，又有多久呢？
或許三天，或許五天，又被各種稀奇古怪的圖片，或者各種毒雞湯的勵志言語給替代。
一切，依舊是按照之前的生活，沒有任何的變化。
此時的杜風，也擡起了頭。
他只是覺得自己的脖子有些酸，眼睛有些脹，大約是看著茶樹看的太久了……
天空，有風，有蒼綠的樹葉，猙獰的樹枝，有白白的雲朵……。
那風吹著雲朵，慢慢的變化著稀奇古怪的形狀。
此時此刻，這風有了目標，有了思想……有了大家都向往的，自由！
杜風一個人在這邊打著茶葉，趙語在屋內畫了一會畫，也出來給杜風幫忙來著。
“杜爺，你會炒這個茶葉嘛？”
趙語這是第一次來打這個茶葉，經過杜風的指導，她打茶葉的時候，恨不得趴在茶葉樹上面來采嫩葉。
“你是近視眼嘛？”
這芽頭看著也挺大的，不至於趴的這麽近吧？
“我不是啊，但是這個茶葉真的挺難打的。”
趙語一邊說著，一邊小心翼翼的采了一個嫩葉。
再看杜風這邊，基本就是一出手，非常粗魯的就扯了伊恩嫩芽丟在了竹簍裏面，這一套動作幾乎是一氣呵成的！
“交給你一個任務，你去將那邊竈臺給燒熱，那個鍋給刷洗幹凈一些，上面不能有油。”
杜風看著趙語在這邊耽擱時間，只能交給她一個任務去忙活。
“好咧。”
其實趙語覺得這樣彎著腰打著這個茶葉，實在是有些辛苦啊。
很多的東西，看起來是挺容易的，可是做起來其實就挺難的！
趙語跑去刷鍋燒柴火，杜風這邊的嫩葉也采的差不多，可以收拾了。
不過，他看了一眼那個油鳥窩的茶葉樹，有些惋惜。
如果那上面的嫩芽要是再不采摘的話，那麽辣茶葉嫩葉就沒了。
這打茶葉，可不是隨時都能采的啊。不但要等到這些嫩葉長得一定程度才能采摘，更加要在短時間之類將其給采摘完成。
不然的話，這些嫩葉一旦抽葉長出來了，那就不能算是毛尖了!
長出來的葉子太大，就算是可以炒茶，這炒出來的口感也是不好喝的。
杜風這是留著自己喝的，當然是需要弄最好的！
“杜爺，這鍋熱了，要放什麽進去啊？”
趙語在那邊呼喚著杜風。
“就來了，什麽也不用放。”
杜風應了一聲，就往那邊走過去。
而此時，林書湘葉下班回來了。
“這是打算炒茶嘛？”林書湘看著杜風身上的竹簍，問道。
其實，她家裏對於喝茶也是非常的講究的，她的爸爸可是一個非常愛喝茶的人啊。
對於茶道這些，也是非常的了解。
她從小耳濡目染的也是了解的不少，就拿杜風這邊的e茶葉來說，那也算是林書湘喝過的高等的毛尖了!
要是再外面購買的話，估計也就是上萬一斤的好東西了。
正這樣想著，林書湘就看見杜風將手中的竹簍裏面的茶葉隨意倒在了一旁的案板上面。
他采的全部都是翠綠色的牙尖，毛茸茸的覆著一層白毛……。
“你這樣，不怕吧牙尖折斷了!”
林書湘有些心疼的說著。
雖然炒茶的工藝是非常的重要，但是這個青牙尖也是要保護好的。
正確的那些采茶的師傅從采茶到制茶炒茶，這中間也是需要很多道工序的。
杜風有些意外的看了一眼林書湘，沒想到林妹妹居然懂得也挺多的啊？
“你懂茶？”
“我爸爸喜歡喝茶，我也懂得一些。”
杜風覺得，林書湘肯定是謙虛了。他記得林書湘之前說過，她家裏的人也算是書香門第了。
一般這樣的家庭，懂茶也是挺正常的。
杜風也沒有太過多想，試了一下這鍋的溫度，又在竈臺後面控了火候，再用竹篾子做的掃帚將鍋裏面刷的非常的幹凈，這在開始炒茶。
“你就這樣自己炒起來了？這是做飯的鍋，可能會有油味。”
林書湘連忙阻止杜風的行為。
“你覺得你之前喝的那個茶葉如何？”
“還不錯啊！稱得上上等的茶了。”林書湘給予了非常高的評價。
“恩，那就好。那個茶葉我也是這樣炒出來的。”杜風說道。
“也是這樣炒的？可是，我喝著完全沒有油末的味道。”林書湘瞪大的眼睛仿佛看見了多麽不可思議的事情。
她見過的那些炒茶的人，那可都是最起碼四十多歲的老師傅了。
如果是純手工炒茶的話，那都是需要非常豐富的經驗，才能制作出來好茶的。
先不說杜風這年紀，就是這無所謂的態度，他是如何炒制出來那麽好喝的茶葉的？
林書湘表示不相信。
即便是杜風一直表現得無所不能，但是，這些和年齡經驗有關系得東西，她不相信杜風真的能夠炒好這個茶葉。
杜風看見林書湘眼底得懷疑，不過他也沒有多解釋。
因為，這個火候也差不多。
“林姐姐，這個茶葉不好炒嘛？我見杜爺就是這樣將葉子放進去鍋中這樣抓得啊……”
趙語一邊說著，一邊學習著杜風之前炒茶時候得動作。
她之前是有見過杜風炒過茶葉得，她一直以為就如同炒菜一樣得簡單呢！
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“和大家說一個比較有趣的事情，其實在以前封建社會的時候，這采茶的女子啊，必須要未出閣的，身子幹凈的！”
“我這樣說，大家應該都能理解吧？只有這樣的女子，這采出來的茶葉，才是味道甘霖，才能擁有最完美的口感的！”
“這個完全就是封建社會思想吧？這個靠的難道不是炒茶師傅的技術嘛？和采茶的有什麽關系？”
“我去了，采個茶還這麽多的講究嘛？”
“杜爺怕不是忽悠的吧？我見過采茶的，那不都是閑著沒事的大媽大嬸去采的？現在年輕人誰願意去曬那大太陽的？”
直播間的網友表示不相信杜風所說的。
“這個是有記載的，是真的規矩!其實你們說的也對，這也是一種封建思想，所以現在就是許多像是我這種糙老爺們，想去打茶葉也是可以的。”
“沒有那麽多的規矩，哈哈……。”
杜風說著，自己也笑了起來。他想起來之前出差和領導去的那個茶館，那個茶藝師長得非常的漂亮，當時他的老板就看上了。
在那種高雅的場所，如果一旦是發生了這樣的事情，那可是丟人丟大了。
最後，因為他的老板總是想要調--戲人家，最後自己執法者處理了，後來那個項目也沒聽坦誠，還被丟臉丟到了姥姥家去了!
他的老板最後被上面的領導罵的狗血淋頭！屬實也是那個老板實在是太色了一點了……。
現在想想，當時的情景就是非常的好笑啊！當時看著他老板被教育的時候，他快要憋出內傷了，實在是太爽了。
“杜爺想到什麽這麽開心了？”
“杜爺這莫名其妙啊？是不是發現了什麽？”
直播間的網友看著杜風突然笑了起來，感到非常的奇怪。
不過這個完全就是杜風的思緒跑偏了，想起來了以前上班，在百忙之中，難得一件值得開心的事情，他就不和杜風分享了。
“走開！快走開。”
正在杜風想要和網友解釋的時候，一只長著小巧，尾巴卻很長的小鳥忽然一個勁的往杜風的身上撲。
這是怎麽了？
杜風怕這只小鳥會啄住了自己，後退了兩步。
“怎麽了？小鳥？”
杜風非常的不解，這只小鳥好兇啊，自己貌似沒有招惹它吧？
“你走開！走開……。”
“為什麽讓我走開？這是我的院子，這裏是我的茶葉。”
“杜爺這是突然和小鳥在說話嘛？”
“我也算是杜爺的老粉了，每一次看著杜風和小鳥說話，還是有一種奇怪的感覺！總是感覺杜爺是在一個人自言自語！”
“其實，我一直覺得杜爺在自言自語啊……。”
那只小鳥依舊往杜風的身上撲著，已自己小小的力量，想要對抗杜風。
不過，能夠讓這只小鳥這麽的激動，一定是有其他的事情的。
杜風往小鳥護著的那顆茶葉樹下看去，那裏都是茂密的枝葉，也看不見什麽。
不過，那裏面一定是有東西的。
杜風啟動了透視眼睛，往那茂密的枝葉裏面看去，果然看見了裏面一個圓圓的輪廓。
v這是……一只鳥窩嘛？
而且，裏面貌似還有四顆鳥蛋啊！
原來如此。
這茶葉樹低矮，一般有小鳥在裏面做窩，其實也是非常正常的。
杜風收回目光，看著激動的小鳥，“你別激動，我不靠近那顆茶葉樹了，我去這邊打茶。”
杜風說著，換了一顆茶葉樹。而那只小鳥見杜風離開了這邊，這才安靜下來，不過，也沒有放松警惕，還是在半空中看著杜風。
“杜爺這是怎麽了？為何換了一顆茶樹？”
“那只小鳥也太兇了吧？杜爺是不是沒給它吃你的野豬肉幹？”
“那只茶樹下面有鳥窩，裏面還有鳥蛋，那只小鳥害怕我傷害它的鳥蛋，所以才這麽激動的攻擊我。”杜風和直播間的網友們解釋著。
“居然有鳥蛋？怪不得那小小的一只鳥，居然還敢攻擊人類呢！”
“哎，不管是人類還是動物，身為母親都是這般的剛強！勇敢！”
“杜爺給那鳥蛋吃了，讓它知道社會的險惡！”
“其實這種小鳥在茶葉樹裏面做窩也是正常的，這些茶樹的枝椏都比較的低，而且還有分支多，建窩比較容易，像是這種小鳥最喜歡這種地方。”
“不過，其實這裏也是最危險的地方。排除人類的幹預，還有其他的天敵，也是能夠輕易的取到它的鳥蛋，估計它也是操碎了心!”
“聽杜爺這麽一說，這個世界上的生靈，好像都挺不容易的！”
“這只鳥也是幸運的，在杜爺的院子裏面建窩，那杜爺一定會照顧它坐月子的吧？”
“哈哈，坐月子這個絕了！不過杜爺一定能夠照顧好的。”
網友們又開始和杜風開著玩笑。
“其實，最好的照顧就是不聞不問，讓它自由生長。”杜風笑了笑，“一旦它的鳥蛋沾染了人類的氣息，那麽這只鳥媽媽也不會再回來的！”
“不會回來是什麽意思？”
“這麽狠的嘛？我收回我剛才說的話。”
“樓上的，不會回來就是舍棄了這一窩鳥蛋！沒有鳥媽媽再在欸孵化，估計很快就會壞掉的。”
“是的，所以大家以後看見了這種鳥窩，千萬不要用手去摸，或者再附近多停留。”
其實這種事情也算是常識了，但是杜風看見直播間的許多網友貌似都不懂得這個道理。而有的人即便是懂得，貌似也因為好奇，而伸出手去……
所以，杜風就和大家多說了幾嘴。
“奇怪的知識又增長了！”
“現在別說是鳥窩了，就是一只鳥都難以看見了！”
“我去，好好的話題，怎麽突然就傷感了？這麽說，我貌似也好久沒有看見鳥兒了？我每天都在幹什麽？”
“低頭黨路過……你現在做的事情，就是你每天在做的事情。”
現如今，大家的社會壓力都非常地大，而且電子設備地普及，大家有許多地人都忘記地擡頭看就看天空是什麽樣子了吧？
這話題說著說著，是又引人深思了……
而有些網友，已經放下了手中地手機，站去窗戶那邊，看起了這久違地天空。
有的人看見了滿目地高樓大廈，有的人視線被穿梭再城市的粗壯的線路所擋住，有的人，眼前一片霧霾沈沈……
天空，應該是藍色的吧？
去看的人，大多都是失望而歸。
於是，他們只能再次拿起手機，再網上搜索了關於天空的圖片，有的甚至下載了天空的圖片作為了壁紙。
只不過，這壁紙的壽命，又有多久呢？
或許三天，或許五天，又被各種稀奇古怪的圖片，或者各種毒雞湯的勵志言語給替代。
一切，依舊是按照之前的生活，沒有任何的變化。
此時的杜風，也擡起了頭。
他只是覺得自己的脖子有些酸，眼睛有些脹，大約是看著茶樹看的太久了……
天空，有風，有蒼綠的樹葉，猙獰的樹枝，有白白的雲朵……。
那風吹著雲朵，慢慢的變化著稀奇古怪的形狀。
此時此刻，這風有了目標，有了思想……有了大家都向往的，自由！
杜風一個人在這邊打著茶葉，趙語在屋內畫了一會畫，也出來給杜風幫忙來著。
“杜爺，你會炒這個茶葉嘛？”
趙語這是第一次來打這個茶葉，經過杜風的指導，她打茶葉的時候，恨不得趴在茶葉樹上面來采嫩葉。
“你是近視眼嘛？”
這芽頭看著也挺大的，不至於趴的這麽近吧？
“我不是啊，但是這個茶葉真的挺難打的。”
趙語一邊說著，一邊小心翼翼的采了一個嫩葉。
再看杜風這邊，基本就是一出手，非常粗魯的就扯了伊恩嫩芽丟在了竹簍裏面，這一套動作幾乎是一氣呵成的！
“交給你一個任務，你去將那邊竈臺給燒熱，那個鍋給刷洗幹凈一些，上面不能有油。”
杜風看著趙語在這邊耽擱時間，只能交給她一個任務去忙活。
“好咧。”
其實趙語覺得這樣彎著腰打著這個茶葉，實在是有些辛苦啊。
很多的東西，看起來是挺容易的，可是做起來其實就挺難的！
趙語跑去刷鍋燒柴火，杜風這邊的嫩葉也采的差不多，可以收拾了。
不過，他看了一眼那個油鳥窩的茶葉樹，有些惋惜。
如果那上面的嫩芽要是再不采摘的話，那麽辣茶葉嫩葉就沒了。
這打茶葉，可不是隨時都能采的啊。不但要等到這些嫩葉長得一定程度才能采摘，更加要在短時間之類將其給采摘完成。
不然的話，這些嫩葉一旦抽葉長出來了，那就不能算是毛尖了!
長出來的葉子太大，就算是可以炒茶，這炒出來的口感也是不好喝的。
杜風這是留著自己喝的，當然是需要弄最好的！
“杜爺，這鍋熱了，要放什麽進去啊？”
趙語在那邊呼喚著杜風。
“就來了，什麽也不用放。”
杜風應了一聲，就往那邊走過去。
而此時，林書湘葉下班回來了。
“這是打算炒茶嘛？”林書湘看著杜風身上的竹簍，問道。
其實，她家裏對於喝茶也是非常的講究的，她的爸爸可是一個非常愛喝茶的人啊。
對於茶道這些，也是非常的了解。
她從小耳濡目染的也是了解的不少，就拿杜風這邊的e茶葉來說，那也算是林書湘喝過的高等的毛尖了!
要是再外面購買的話，估計也就是上萬一斤的好東西了。
正這樣想著，林書湘就看見杜風將手中的竹簍裏面的茶葉隨意倒在了一旁的案板上面。
他采的全部都是翠綠色的牙尖，毛茸茸的覆著一層白毛……。
“你這樣，不怕吧牙尖折斷了!”
林書湘有些心疼的說著。
雖然炒茶的工藝是非常的重要，但是這個青牙尖也是要保護好的。
正確的那些采茶的師傅從采茶到制茶炒茶，這中間也是需要很多道工序的。
杜風有些意外的看了一眼林書湘，沒想到林妹妹居然懂得也挺多的啊？
“你懂茶？”
“我爸爸喜歡喝茶，我也懂得一些。”
杜風覺得，林書湘肯定是謙虛了。他記得林書湘之前說過，她家裏的人也算是書香門第了。
一般這樣的家庭，懂茶也是挺正常的。
杜風也沒有太過多想，試了一下這鍋的溫度，又在竈臺後面控了火候，再用竹篾子做的掃帚將鍋裏面刷的非常的幹凈，這在開始炒茶。
“你就這樣自己炒起來了？這是做飯的鍋，可能會有油味。”
林書湘連忙阻止杜風的行為。
“你覺得你之前喝的那個茶葉如何？”
“還不錯啊！稱得上上等的茶了。”林書湘給予了非常高的評價。
“恩，那就好。那個茶葉我也是這樣炒出來的。”杜風說道。
“也是這樣炒的？可是，我喝著完全沒有油末的味道。”林書湘瞪大的眼睛仿佛看見了多麽不可思議的事情。
她見過的那些炒茶的人，那可都是最起碼四十多歲的老師傅了。
如果是純手工炒茶的話，那都是需要非常豐富的經驗，才能制作出來好茶的。
先不說杜風這年紀，就是這無所謂的態度，他是如何炒制出來那麽好喝的茶葉的？
林書湘表示不相信。
即便是杜風一直表現得無所不能，但是，這些和年齡經驗有關系得東西，她不相信杜風真的能夠炒好這個茶葉。
杜風看見林書湘眼底得懷疑，不過他也沒有多解釋。
因為，這個火候也差不多。
“林姐姐，這個茶葉不好炒嘛？我見杜爺就是這樣將葉子放進去鍋中這樣抓得啊……”
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